冬瓜薏仁棒骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:17:28  阅读:6995 来源:本站原创 作者:蓝雨

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

猪棒骨 1根冬瓜一片相克食物
薏仁100g相克食物枸杞10g相克食物
生姜适量相克食物香葱适量相克食物
清水适量 白米醋少许
适量

冬瓜薏仁棒骨汤的做法

  • 1.猪棒骨,冬瓜,薏仁,枸杞,生姜,香葱。

  • 2.猪棒骨入清水多浸泡几次,去除血水。冬瓜去皮切成小块。生姜切片,香葱切葱花。薏仁清水浸泡两小时左右。

  • 3.将猪棒骨,冬瓜,薏仁,生姜放入汤锅中。加少许白米醋。

  • 4.加2升左右清水。

  • 5.水量完全盖过锅中食材即可。

  • 6.电炖锅煲汤2.5小时。

  • 7.锅中汤煲至2小时,加入枸杞。继续煲。

  • 8.汤煲好以后,加入适量盐。焖一会即可出锅。

  • 9.装汤。

  • 10.撒上些许葱花。

  • 11.冬瓜薏仁棒骨汤,暖暖的汤暖暖的爱意。

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