茉莉茶香里的华州乡愁

放大字体  缩小字体 2020-03-28 20:06:02  阅读:8762 作者:责任编辑。王凤仪0768

听雨竹下 茉莉飘香

作者 吉建军

春雨在三月总算落下了。这是最能引发我感念的日子:约三五老友,在院子的草庐枯坐,或读书、或畅聊,或品茶,而茶必定要是茉莉花茶。

茉莉花据说是原产于印度的,在我国南方也有栽培。由于我生在华州乡村,茉莉花天然是没有见过的。但是我对茉莉花的香味却并不生疏,这首要源于我父亲关于茉莉花茶谜一般的喜爱。这浓郁的茶香味,随同我数十年,却随同了父亲半辈子。

父亲嗜茶,却并不明白茶,饮用起来也绝不考究,在我看来,无非便是迁就。《红楼梦》里,妙玉有“一杯为品,二杯便是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了”,这让我很气愤,一个富豪人家豢养的姑子,也敢这样大吹牛皮地评论喝茶吗?这彻底是带着对劳动人民的轻视来评论的。而我的父亲以及周围的人,喝茶都是大杯子,照这么说,他们岂止是三杯?八杯十杯都挡不住。

父亲一直在工地上干膂力活儿,他和他的弟兄们都喜爱大碗喝茶,本没有太大的才智,当然也不认识妙玉,对她关于品茶的结论,天然彻底不知道。他们每天起来,榜首件工作便是抓一把“高碎”的茉莉花茶扔进茶缸,然后用一壶滚烫的开水冲起,紧接着凑上嘴猛地吸一口,继而满意地闭上眼睛,享用起每天最惬意的时间。

他们所用的茶缸也并不尊贵,且不说比起妙玉的翡翠杯子,就连乡长、镇长的瓷茶杯也无法比拟的。他们中高端一点的用单位获奖的奖品——特大号的珐琅缸子,缸子外面那个大大的“奖”字闪闪发光,一般是赤色的,烤漆上去的,很是经久耐用,长期风吹日晒不会坠落。用得久了,缸子的外面倒还洁净,里边的茶垢先是变红,继而深红,总算变成黑色。关于父亲他们那一辈人,较量谁的茶瘾大,只须看看杯子里的茶垢便可分出手足了。

其时的茉莉花茶并不像今日这样包装精巧,最早的是一种绿色纸质的包装,长方体的绿色纸包,封口处用订书钉订上,连浆糊也省了。每次茶叶喝完,父亲就会指使我去买。依稀记得是两元左右的价格。素日里父亲就喝这样廉价却奇香的茶叶,家里来了客人,天然也用这茶款待。父亲手里拿着珐琅茶缸子,和客人一边说话,一边抽烟,,整个屋子都是茉莉花香,以及浓浓的卷烟的滋味。

这是一种归于我国最一般的劳动者的茶话会,评论的气氛很好,我们毫无顾忌地说着一些工作,我也经常参加其间。作为一个暂时的观众,关于这茶香的滋味,天然十分了解。与那茶香对应的那种相等的、自在的攀谈,还有那种知足常乐的生活态度,对我的影响深入。以致于我到了外地肄业谋食,无法解闷乡愁的时分,就总能回忆起这样的“茶话会”来,却由于没有那股了解的、浓郁的茉莉花茶香,而引以为憾。

家园的老友郭大哥算得上是我外交圈子里最懂茶的人了,他之前开过一间茶社,经常集合起家园一群喜好喝茶的友人,我们围坐在一起,喝茶、抽烟,评论人世,那种父辈们沟通的惬意在我身上重现了。而茶社由于房租上涨而不得不忍痛抛弃的时分,郭兄又不忍抛弃这独爱的茶,更不忍疏离那些翘首以盼的茶友们,便在网上开店,在微信里集合起一群爱喝茶又附庸风雅的人士来,我们又一次团聚于互联网,以茶会友,以茶品全国。

我经常跟郭兄讨买了解的茉莉花茶,常常茶来,幽香裹挟着茶的浓艳,让挥之不去的乡愁在空气和脑海中环绕,经久不散。和网上的家园老友们谈天,好像又回到了父亲他们的茶话会上,他们说着我最了解的方言,空气中弥漫着了解的茉莉花茶香……那一刻,缺失的心被补浑全了。

窨得茉莉无上味,列作人世榜首香。那一缕浓香,一缕乡愁,好像一个个的经典,彻底融入那一杯浓浓的茉莉花茶中了。

转载来历:老五讲故事

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