文 │Angie Chen
8月起正是吃石榴的最好时节。石榴的滋味清甜可口，红红的容貌也非常惹人喜欢。自古以来都被作为吉利果，被视为多子多福的标志。
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石榴在我国南北都有培养，安徽、江苏、河南等栽培面积较大，并培养出一些较优质的石榴种类。其间安徽怀远县是我国石榴之乡，当地的“怀远石榴”为国家地理标志维护产品。
尽管石榴在我国有悠长的栽培史，可追溯至汉代，但千万不要认为石榴是土生土长的生果。石榴实际上原产于波斯（今伊朗）一带，据记载是张骞在出使西域的时分，把石榴带回长安的。
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由于石榴酸甜可口滋味好，许多商家开端环绕石榴做文章，比方吃石榴能够美白、抗氧化、防变老等等，简直就成了保健圣品。接下来让咱们理性分析一下，看看石榴究竟是不是传说的保健圣品呢？
No.1
美白、嫩肤？
有报道说吃石榴能够美白嫩肤，是由于石榴的维生素 C 含量很高，是苹果的 2-3 倍。并且石榴的果肉看起来也水嫩光亮、吹弹得破，像婴儿的肌肤一般。听起来好像挺不错的，究竟是不是真的呢？
实际上，不同种类的石榴和苹果的维生素C含量都会有差异，100g石榴中的维生素C约有8-10mg左右，而苹果的维生素C含量大约有2-10mg/100g左右。
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由此看来，要是拿维生素C含量最高的苹果种类和维生素C含量最低的石榴种类比，底子不是说到的2-3倍。此外，苹果的维生素C在生果中算是比较低的了，咱们所了解的草莓、红枣、猕猴桃、荔枝等全部都比它多。
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看完比照图，你还会觉得石榴的维生素C含量很高么？
No.2
抗氧化、防变老？
有报道说石榴多酚类物质含量较高，而多酚具有抗氧化、防变老的作用。
的确，咱们能从石榴中提取出一些活性成分，如花样苷、鞣花酸等。尤其是石榴籽和石榴中能够提取抗氧化物质，但这些部分，咱们在吃石榴时可进不到肚子里的。再者这些被商家宣扬的多酚类抗氧化物质，也能够在许多其他蔬菜生果中都能找到，并没有什么特别。
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No.3
防癌症、促健康？
有报道说吃石榴能够抗癌、促进心血管的健康等等，究竟是不是真的呢？实际上，这些说法背面的研讨依据仍是很匮乏。
至于抗癌，从来就没有什么抗癌特效的食物，所以不要指望着吃某种食物就能一了百了，仍是均衡膳食更重要。
至于石榴能促进心血管的健康这个说法来说，其实是对现有研讨结果的过度演绎。在前期的试验室研讨中的确发现石榴皮粗提取物中富集多酚类物质，形似在大鼠身上有有利的痕迹后，商家就开端大举宣扬。再者，动物试验有用绝不等同于人体也有用，促进心血管这个说法现在并没有足够多的临床研讨验证。
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所以关于石榴，咱们就冲它酸甜可口的口味就好，其他就不要想太多啦，什么神乎其神的保健功用都夸大其词了，更多的都是商业炒作的产品算了。
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石榴的奇思妙想
石榴籽吃进肚会有费事么？
许多人或许会有相同的疑问，便是我吃石榴的时分，嫌吐籽太费事，一不当心就一同吞下去了，会有问题吗？
实际上石榴籽外部有硬的种皮，能让它顺畅经过肠道，直接吞下去的石榴籽不能被胃肠消化，它们在人体消化道中转一圈后会排出，所以底子不要忧虑有风险。
要注意，假如家里有3 岁以下小宝宝，还要当心的。防止宝宝吃生果时把果核、果仁之类的吞下呛到气管里，或许吃进去枣核之类坚固、有尖的果核，这样会刺伤宝宝的消化道。
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没有籽的石榴存在么？
或许有人会想，石榴好吃，籽却难咽，一粒粒慢食就少了点什么，世界上有没有没籽的石榴呢？
实际上，想要完全无籽是不或许的，石榴籽是种子，假如种子被培养没了，咱们也就再也吃不到甘旨的石榴了。
但好在咱们还有别的一种挑选：软籽石榴！软籽石榴是现在果核最软最小的石榴种类，据了解突尼斯软籽石榴是现在世界上果核最软、最小的石榴种类，它的果核小到简直能够忽略不计，合适白叟、小孩食用。
假如下次你想“吃石榴不想吐籽”，必定要去试试软籽石榴，确保能够让你吃得淋漓尽致。
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