健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 大黄鱼一条 | 雪菜小半碗 |
| 味精一勺相克食物 | 料酒4勺 |
| 葱花适量 | 生姜片4片 |
| 油适量 | |
雪菜大黄鱼的做法
1.大黄鱼处理干净，表面切几刀如图所示，雪菜切碎备用，准备好材料
2.热锅倒油烧热爆香姜片
3.鱼顺锅滑下去，煎至两面金黄
4.加料酒，再加两杯清水，大火煮开
5.煮至汤汁成乳白色再放雪菜
6.等雪菜翻滚半分钟左右，加味精调味，不需要加盐了，因为雪菜比较咸，所以汤汁刚刚好，加葱花出锅
7.装盘成品图
雪菜大黄鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-09-20 03:56:14 阅读：4908
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