健康功效
李子：消食积、清热、生津
洋葱：健胃、祛痰、利水
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 笨鸡3000克 | 李子1000克相克食物 |
| 洋葱400克相克食物 | 土豆200克相克食物 |
| 姜5片相克食物 | 黄酒40克 |
| 八瓣1/2个 | 盐10克 |
李子果香鸡的做法
1.准备材料。
2.鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
3.再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
4.加入切好的洋葱、土豆块。
5.再加入李子、姜片和八瓣。
6.一次加足清水。
7.旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
8.加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
